Еда из воздуха

Ни для кого не секрет, что писателям-фантастам зачастую удаётся предсказывать в своих произведениях появление некоторых технологий. Ещё чаще оказывается так, что фантазии классиков научной фантастики прошлого века кажутся современному читателю довольно забавными. Например, мало кому в голову приходила элементарная ныне беспроводная связь или привычный уже интернет. Но иногда достижения современной науки превосходят даже самые смелые фантазии и напоминают скорее магию. Например, скатерть-самобранка или манна небесная, то есть еда ниоткуда, буквально из воздуха. Разве такое возможно? Уже возможно.
Continue reading “Еда из воздуха” »

Почему полезная еда «не вкусная»?

Для большинства людей основная сложность в следовании диете заключается не в соблюдении определённых графиков или нехватке нужных продуктов, а в том, что кушать приходится те продукты, которые не приносят настолько ярких вкусовых впечатлений, как продукты условно вредные. И если дети, например, считают полезные продукты невкусными даже не пытаясь их попробовать, то взрослые люди обладают достаточным опытом, чтобы осознавать, что вкусно приготовить можно всё что угодно. Тем не менее овощные салаты, огуречные оладьи или тушёная капуста брокколи некоторым из нас не просто не нравятся, но могут даже вызывать отвращение.
Continue reading “Почему полезная еда «не вкусная»?” »

12 рецептов вкуснейших блюд из обычных овощей

Овощи — это не только полезно, но еще и очень вкусно. Просто нужно знать, как их готовить. Мы собрали для вас несколько простых, но вкусных рецептов блюд из овощей. Зима закончится, а там и лето, друзья!

Запеченная брокколи с сыром

Режем брокколи, выкладываем ее на противень, смазанный оливковым маслом. Солим и перчим. Запекаем 10-13 минут при 200 градусах. Перед подачей можно посыпать тертым сыром.

Continue reading “12 рецептов вкуснейших блюд из обычных овощей” »